Servizi
Cene e Pranzi Gourmet a Domicilio
Offro un servizio completo di preparazione, cottura e impiattamento per menù gourmet semplici o complessi, personalizzati per le tue esigenze e dei tuoi ospiti, questo servizio è offerto ad un massimo di dodici coperti per garantire la qualità degli alimenti, delle cotture e delle presentazioni.
Ho un attestato HCCP preparazione e somministrazione dei cibi, inoltre garantisco particolari attenzioni a commensali celiaci e/o intolleranti ad alimenti specifici come ad esempio il lattosio.
Stabiliamo un menù che potrà essere tutto mio oppure indicato da te con la mia supervisione, la linea di cucina viene preparata da me il giorno prima della cena o del pranzo gourmet in modo da avere tutte le preparazioni pronte, mentre le cotture dei piatti verranno effettuate tutte il giorno stesso presso il domicilio dove verrà effettuato il servizio di Gourmet.
Ho un attestato HCCP preparazione e somministrazione dei cibi, inoltre garantisco particolari attenzioni a commensali celiaci e/o intolleranti ad alimenti specifici come ad esempio il lattosio.
Stabiliamo un menù che potrà essere tutto mio oppure indicato da te con la mia supervisione, la linea di cucina viene preparata da me il giorno prima della cena o del pranzo gourmet in modo da avere tutte le preparazioni pronte, mentre le cotture dei piatti verranno effettuate tutte il giorno stesso presso il domicilio dove verrà effettuato il servizio di Gourmet.
Su prenotazione per un minimo di cinque persone, offro un servizio di corsi di cucina a domicilio, che si svolgerà nella cucina di uno dei partecipanti al corso, la durata potrà variare a seconda delle esigenze dei partecipanti e dalle materie trattate dalle tre alle cinque ore totali.
Gli argomenti principali sono ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, SECONDI, DOLCI. Ogni corso al suo interno includerà alimenti di carne, pesce e vegetariano, in tal modo si ricoprono tutte le necessità della cucina domestica che potrete poi riutilizzare con i vostri ospiti.
Verranno consegnate delle piccole dispense guida dove potrete anche prendere appunti e alla fine di ogni preparazione eseguita da me potrete assaggiare tutti i piatti.
